Le sujet qui se pose souvent dans vos questions et que nous allons traiter aujourd’hui est Souvenirs à ramener d’Istanbul .
En effet, la Turquie est un pays où il vaut mieux venir la valise vide , parce que vous y trouverez la caserne d’Ali Baba et il sera difficile de faire un choix.
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Ici, je vous donne quelques idées pour des choses qu’il est essentiel de mettre dans votre valise avant de quitter Istanbul. Voici une sélection que vous pouvez bien sûr élaborer dans les commentaires.
Conseils : Si vous êtes dans un centre commercial, le marchandage n’est pas autorisé. Par contre, dans les bazars, la négociation fait partie du jeu tant que cela se fait dans la bonne humeur. Un sourire sincère ouvre souvent plus de portes qu’une insistance trop appuyée.
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Vous allez bientôt à Istanbul ? N’hésitez pas à consulter le Guide d’Istanbul de ce blog avec toutes les informations importantes à savoir avant de partir !
Voici ce que vous retrouverez dans cet article :
- 1. Délices turcs
- 2. Épices
- 3. Thé et café
- 4. Nazar Boncuk
- 5. Textiles et cuir
- 6. Tapis
- 7. Céramique
- 8. Souvenirs divers
1. Délices turcs
Impossible de quitter Istanbul sans glisser quelques douceurs locales dans votre valise. Les confiseries turques sont un passage obligé.
Pour les baklavas : la pistache règne en maître. Direction Güllüoğlu à Karakoy, une adresse incontournable pour ceux qui veulent goûter ce qui se fait de mieux en ville. Mado propose aussi des baklavas qui valent le détour. Parmi les autres spécialités sucrées à tester avant le départ : Sekerpare, Revani, Irmik Tatlisi, Lokma, Kadayif ou Künefe. Chacun a ses aficionados, impossible de se tromper.
Pour les lokums et bonbons : privilégiez ceux à la rose, aux fruits ou aux noisettes. Le Grand Bazar, le bazar égyptien et l’avenue Ordu, près de la mosquée Beyazit, sont des lieux idéaux pour dénicher les meilleurs bocaux et boîtes à offrir ou à garder précieusement.
2. Épices
Les étals débordant de couleurs et de parfums sont un spectacle en soi. Les marchés turcs regorgent d’épices qui réveillent l’appétit rien qu’à les regarder.
Pour trouver ces trésors, faites un tour dans le quartier d’Eminonu, au bazar égyptien ou tout simplement dans les marchés traditionnels.
Voici quelques épices à glisser dans vos sacs si vous aimez rapporter un peu de Turquie à la maison :
- Poudre de poivron rouge
- Isot (poudre de poivre rouge foncé, très relevée)
- Origan
- Paprika
- Safran (souvent d’Iran)
- Feuilles de laurier
- Menthe séchée
- Cannelle
- Cumin
- Gingembre
N’hésitez pas à solliciter les commerçants pour découvrir des mélanges typiques, notamment pour agrémenter les viandes ou les volailles.
3. Thé et café
Le thé et le café font partie intégrante de la vie quotidienne en Turquie. Impossible de passer à côté de ces boissons emblématiques si vous voulez prolonger l’expérience une fois rentré chez vous.
Pour le thé, la marque Çaykur s’impose comme une valeur sûre. Côté café, Mehmet Efendi fait figure de référence, à retrouver facilement chez Migros ou Carrefour.
Si vous cherchez des saveurs moins industrielles, optez pour du vrac au bazar égyptien. Ce sera un peu plus cher, mais le goût est incomparable.
Autre idée : rapporter un set de verres à thé ou à café, typiques et raffinés. On en trouve de très beaux chez Pasabahce ou au Grand Bazar, parfaits pour offrir ou pour égayer votre table.
4. Nazar Boncuk
Vous croiserez partout ce célèbre œil bleu, symbole censé conjurer le mauvais sort. Il se décline en porte-clés, pendentifs, magnets, et bien d’autres objets.
En plus d’être abordables, ces petits porte-bonheur sont des souvenirs chargés de sens à rapporter à vos proches ou à collectionner. On en trouve absolument partout, y compris dans les petites épiceries de quartier.
5. Textile et cuir
La Turquie s’est forgé une solide réputation dans le secteur du textile. Les pashminas sont omniprésentes, mais toutes ne se valent pas. Certains magasins du Grand Bazar vendent des produits industriels déguisés en artisanat local. Pour éviter les déceptions, mieux vaut s’y connaître un minimum.
Une adresse à retenir : Maison en cachemire, qui propose des pashminas venues d’Inde ou fabriquées localement.
Pour le cuir, on me demande souvent où trouver sacs, chaussures ou vestes de bonne facture. Dans les centres commerciaux, les enseignes DESA et DERIMOD proposent une belle qualité à des tarifs attractifs, notamment en période de soldes. Près du Grand Bazar, PRENS LEATHER s’impose comme une véritable caverne d’Ali Baba pour les amateurs de cuir. Les prix ne sont pas bradés, mais la qualité est au rendez-vous.
Côté chaussures, n’hésitez pas à explorer les petites boutiques de Cihangir, Galata ou Beyoglu, qui regorgent de modèles originaux. Pour les sacs en cuir, la marque Tergan propose de belles pièces, notamment dans leur boutique à Fatih. La rue Galip Dede, entre Tünel et Galata, recèle aussi de bonnes surprises.
6. Tapis
Ramener un tapis turc, c’est rapporter un morceau d’histoire et de savoir-faire. Pour ma part, je privilégie le marché d’Izmir pour les prix, mais à Istanbul, il existe quelques adresses fiables.
Évitez les vendeurs autour de la mosquée Sultanahmet, où l’affluence touristique pousse certains à exagérer sur la qualité ou les tarifs. Le Grand Bazar reste une valeur sûre, à condition de prendre le temps de trouver une boutique où l’on se sent en confiance. Parmi les adresses recommandées : SISKO OSMAN, réputée pour son sérieux.
Pour des tapis ou kilims au style plus contemporain, faites un tour dans le marché de Mahmutpasa, à l’arrière du bazar égyptien.
7. Céramique
Les faïences d’Iznik ou de Kutahya, faites main, sont recherchées pour leur authenticité et leur beauté. Ces pièces se trouvent surtout au Grand Bazar, mais aussi au Marché d’Arasta, à proximité de la Mosquée Bleue.
Marchandez si vous le souhaitez, mais gardez à l’esprit que des prix trop bas cachent souvent des copies importées. Prenez le temps d’examiner chaque objet, comparez d’une boutique à l’autre : cela fait partie du plaisir, même si la démarche peut être un peu fatigante.
8. Souvenirs divers
Istanbul déborde de petits trésors à offrir : bijoux fantaisie, pochettes, foulards, savons à l’huile d’olive, aimants, porte-clés, petites toiles, CD de musique, livres, linge de maison ou encore sous-vêtements originaux. Tout est possible, il suffit de savoir où chercher.
Pour dénicher le bon souvenir, voici quelques quartiers et rues à privilégier :
- Galip Dede Cad., l’avenue qui relie la Tour de Galata à Istiklal Cad.
- Grand Bazar et Bazar égyptien
- Quartiers de Cukurcuma, Ortakoy et Cihangir
- Marché de Mahmutpasa, juste derrière la nouvelle mosquée d’Eminonu
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